Zutaten für die Muffins:
300gr Mehl
200gr Zucker
200gr Butter
4 Eier
Halbes Päckchen Backpulver
Zubereitung:
Butter, Zucker und Eier schaumig rühren.
Mehl und Backpulver sieben und dazu rühren.
Der Teig muss schön Cremig werden , 100 ml Milch dazu rühren .
Den Teig in die Förmchen geben und bei 160 Grad ca. 20 Minuten backen
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