Donnerstag, 12. Dezember 2013

Türchen Nummer 12 - Rezept Weihnachts-Spritzgebäck

"Ach Omi, die Trommel von Dir war wirklich mein schönstes Weihnachtsgeschenk."
"Tatsächlich ?", freut sich Omi.
"Ja, Mami gibt mir jeden Tag fünf Euro, wenn ich nicht darauf spiele!"

 
 
Heute öffnet sich das zwölfte Türchen von Jessy's Adventszauber
 
 
Na habt Ihr auch schon alle Plätzchen gebacken??
Nein?
Dann habe ich hier ein tolles Rezept für Euch
Es geht super schnell und schmeckt richtig lecker
 
Weihnachts-Spritzgebäck
 
Zutaten:
150 g weiche Butter
100 g Nuss-Nougat
125 g Puderzucker
1 Prise Salz
2 TL Lebkuchengewürz
300 g Mehl
6 EL Milch
 
Zum Verzieren:
Schokolade
und
Dekoperlen
 
Zubereitung:
Butter mit Nougat geschmeidig rühren
Puderzucker nach und nach mit den Gewürzen unterrühren, bis eine gebundene Masse entsteht
Mehl abwechselnd mit der Milch in 2 Portionen unterrühren.
Teig in einen Spritzbeutel mit Sternentülle füllen und wellenförmig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech spritzen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 12 Minuten backen.
Kekse auskühlen lassen
 
Schokolade schmelzen
Plätzchen am Rand hineintauschen auf einem Gitter abtropfen lassen
Mit Perlen verzieren
 
Je nach Größe bekommt man ca. 50 Stück aus dem Teig raus.
 
 
Schaut auch morgen wieder vorbei,
denn dann öffnet sich Türchen Nummer 13
und da möchte ich mit Euch meinen Geburtstag feiern.
 
Nur so viel, es gibt Geschenke... FÜR EUCH!!
 
 

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